O Instituto Nina Rosa - projetos por amor à vida é uma organização independente, sem fins lucrativos, que atua com autonomia. Desde 2000, promove conhecimento sobre defesa animal, consumo sem crueldade e vegetarianismo. Por princípio, não recebe recursos de empresas ou organismos contrários aos ideais que buscam erradicar todos as formas de exploração animal. O INR acredita que a educação e o exemplo têm o poder de transformar e incentivar a responsabilidade pela natureza, pelo reino animal e pela própria humanidade. Por isso, realiza projetos e produz material educativo focados na Educação em Valores. O trabalho é financiado com a venda do material educativo e com doações espontâneas de pessoas físicas.