Eu,
você, o Dalai Lama e a Carne
Por
Vitor Caruso Jr.
Neste mês
de janeiro, o Dalai Lama conduziu na Índia uma das
mais importantes cerimônias de iniciação
do Budismo Tibetano, chamado Kalachakra.
Em
uma de suas descrições sobre a importância
das mensagens transmitidas, ele comentou:
"Sua
Santidade diariamente falava sobre a questão de que
muitos de nós em prol de nossa sobrevivência
matávamos muitos seres vivos. No último dia
do evento fez um apelo, fiquei surpreso com Sua Santidade,
pois ele realmente pediu, fez um pedido para que se pudéssemos
e tivéssemos condições, parássemos
de nos alimentarmos de carne assim possibilitando a sobrevivência
e diminuição do assassinato de muitos seres.
Lembrou que para grande maioria de nos o alimentar-se de
carne animal é algo desnecessário frente a
grande quantidade e diversidade de escolhas que temos por
uma alimentação vegetal. Elogiou o povo indiano
que em sua grande maioria segue o vegetarianismo e disse
que poderíamos nos espelhar neste exemplo como também
uma pratica de não-violência e em prol da paz."(de
www.montanhadourada.org).
Este
assunto gerou muita polêmica, quando passei para os
alunos o documentário : A Carne é Fraca, produzido
pelo Instituto Nina Rosa.
Alguns
foram a favor do filme, outros contra, alguns adotaram o
vegetarianismo
outros não.
Não
quero neste texto, convencer ou argumentar a respeito deste
assunto, pois acredito que o filme citado apresenta argumentos
de forma mais competente do que eu posso fazer.
Tenho
duas motivações para ser vegetariano, e aqui
lhes apresento, sou professor de yoga, e um dos principais
yamas (código de ética) ensinados no yoga
é a não-violência, e não posso,
por coerência pessoal, colaborar com formas de produção
que sejam contrárias a este princípio. Em
segundo lugar, procuro em meus gestos, espelhar exemplos
para que possam servir de ajuda ao próximo, e a alimentação
vegetariana é um bom exemplo saudável a ser
seguido. Assim como procuro seguir os exemplos de Gandhi,
Prof. Hermógenes, e o apresentado acima, do Dalai
Lama.
Já
conversei com dezenas de profissionais sobre este assunto,
médicos, nutricionistas e também li vários
artigos a respeito, antes que alguém contra-argumente
sobre a possibilidade de desnutrição, falta
de proteínas e anemia, afirmo baseado em muitos dados,
que não reproduzo aqui, para economia de seu tempo.
O problema de uma dieta vegetariana completa é a
falta de vitamina B12, descoberta em 1948, e produzida por
bactérias. Podemos encontrar esta vitamina nos leites
e ovos caipiras, consumidos moderadamente, sem exagero.
O mais importante, em nenhum momento deve-se obrigar ninguém
a seguir uma dieta vegetariana, pois aí estaríamos
usando de violência similar à que repudiamos.
A melhor atitude é o exemplo que damos. |